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穀物高と原油高の関連性からみるコモディティ市場 気になる原油価格上昇の鈍さ

2022/02/08 11:04
昨年以降食用油の値上げが相次いでおり、例えば揚げせんべいやかりんとうをつくるメーカーのように食用油を大量に使用する業態では、やむを得ず製品の値上げに踏み切る企業も昨年末ごろから出始めている。その最大要因となっているのが、穀物高だ。
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