近年、世界中で勢いを増しているように思える脱プラスチック化の流れ。そんな中、豪州シドニーにあるニューサウスウェールズ大学(UNSW)のチームが、バナナの木のうち廃棄処分される部分から生分解可能なプラスチックを作ることに成功した、というニュースが最近飛び込んできた。

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