中外炉工業は工業炉および工業用バーナーにおける国内トップメーカーである。1945年の創業以来、100種類を超える工業炉の開発実績を誇り、その製品ラインナップの広さから「工業炉のデパート」と称されている。同社の強みは、長年培ってきた「熱技術(Thermal Technology)」「トータルエンジニアリング(Total Engineering)」「先進技術(Advanced Technology)」という3つの基盤技術にある。
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