かつて、1990年代半ばには375万トンの粗鋼生産があった日本のステンレス。その前には世界一のステンレス生産国にもなった古き良き時代があった。しかし2000年以降、韓国、そして中国勢の台頭により世界のステンレス勢力地図は大きく塗り替わり、いまや中国、インドネシア勢で世界のステンレスの6割近くを生産する状況に変わっている。2019年の日本の粗鋼生産は260万トン台まで減少している。ピ

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